每天都會經過圓山捷運站,卻沒有停下來過用餐~
這星期的約會日,就來這裡吧!!
21工房天然手工涼麵,醒目的招牌、現代的裝潢、與一般路邊小吃店FU截然不同,
夏天、涼麵絕配 + 看著店外貼滿了宣傳海報 + 裡面滿滿的人= 猴腮雷喔!!
肚子超餓的,二話不說,帶著陳CN往裡面走~
一進去,裡面很像美食街,簡單醒目的菜單,都是麵食~
旁邊還有販售一些醬料之類的可以買回家烹煮,
吃完的餐具需自行放到回收台,留下一桌的菜渣 ( 不是很酥浮 ),
只好簡單的用衛生紙差一下吧!!
小菜單菜色就豐富了多了,還有水餃、丼麵、咖哩麵...
我們點了 a套餐= 麻醬涼麵+香腸+梅醋 & 三合一綜合湯麵 & 秋葵豆腐
趁等待的空檔,來個自拍吧~ 現在的APP真厲害,還有眼鏡可以帶 ( 遜喔我 )
三合一綜合湯麵上菜,馬上看到魚丸跟貢丸在打招呼~
湯底味道淡淡味增+蔬菜味,喝起來很順口不會太鹹,裡面的配菜也很多,有蛋.紅.白蘿蔔.蔥花....
美中不足的是麵條太爛了,沒有嚼勁
麻醬涼麵超好吃的,用拉麵取代一般的油麵,麵條帶著Q勁搭配麻醬香味十足,給他100分~~
旁邊的紹興香腸卻失了分,原本期待可以吃到像埔里酒廠裡"濃郁"香腸,吃起來卻只是填飽肚子的肉
還好秋葵豆腐與梅醋,也不差~下次還是會來光顧!!
店家簡介
秉持天然 無添加的健康概念
在這裡 你不必擔心人工色素 人工香料 膨鬆劑 人工防腐劑等各種食品添加物對自己或家人造成傷害
我們期待與您分享的是具有手感溫度的「真正的麵條」
21工房是臺灣唯一一家產銷合一,以健康概念研發不添加化學藥劑生產酵素麵條的健康涼麵店,工廠為埔里紹興醋莊,創立於2000年。
怎麼去:
台北市大同區酒泉街10巷25號
圓山店 圓山捷運站一號出口
營業時間:週一 - 週日: 10:00 - 21:00